冷凉蔬菜成高原乡村热产业

新华社西宁6月2日电 题：冷凉蔬菜成高原乡村热(rè)产业 新华社记者张子琪、王梓涵(wángzǐhán) 在青海省(qīnghǎishěng)西宁市湟中区西堡镇东花园村(huāyuáncūn)的百亩露天蔬菜基地，当地种植养殖专业合作社(hézuòshè)负责人钟光言正和员工查看蔬菜长势。“有了今年的水肥一体化项目，菜薹长势不错，第一批菜薹已采收(cǎishōu)上市。”钟光言说。 早年在外打拼的钟光言曾是(shì)一名物流工人，在运送蔬菜过程中，他了解到高原冷凉蔬菜潜力大，在市场上广受欢迎。随后，他在气候适宜的西堡镇承包几亩地(dì)，试种菜薹成功后，便决心(juéxīn)回到家乡专门(zhuānmén)做蔬菜种植产业。 在西宁市湟中区西堡镇东花园村，钟光言在菜地查看蔬菜长势。新华社(xīnhuáshè)记者张子琪 摄(shè) “目前蔬菜(shūcài)种植面积约100亩，其中菜薹种植面积约占八成。现在我们和广州、深圳、武汉等地通过订单式种植销售，收益稳定，农忙时能(shínéng)为当地上百名群众提供‘家门口’的(de)就业岗位。”钟光言说。 “西宁冷凉蔬菜(shūcài)产业依托独特的高原气候，有昼夜温差大、日照足、病虫害少等优势，产出(chǎnchū)的蔬菜品质(pǐnzhì)较高，还可满足市场季节性需求。”西宁市湟中区(qū)蔬菜技术服务中心技术员李玉成(yùchéng)介绍，湟中区靠近西宁市区，气候适宜，种植冷凉蔬菜已成为当地特色产业，也是乡村振兴发展的新引擎。 2024年，西宁市获“国家冷凉蔬菜黄金种植区”称号，为进一步提升品牌内涵，西宁市相关(xiāngguān)部门推进农业技术革新，利用现代生物技术和种植技术对冷凉区特有的(de)农作物进行品种改良(pǐnzhǒnggǎiliáng)和质量控制，提高产量与耐寒抗旱能力，扩大(kuòdà)生产规模。 “以前浇水施肥全凭经验，现在(zài)水肥通过滴灌管道可直接输送到菜地，省力又高效。”在西宁市湟中(huángzhōng)区拦隆口镇班仲营村，青海长青蔬菜种植专业合作社负责人汉喜梅说，政府这些年(nián)对农业扶持力度很大，不仅有技术培训，还有提升设施农业的(de)相关政策，“高原冷凉(lěngliáng)蔬菜品牌打响后，我们更有信心了！” 在西宁市(xīníngshì)湟中区多巴(duōbā)镇玉拉村，农户正在采收蔬菜。新华社记者张子琪摄 青海省(qīnghǎishěng)农业农村厅相关部门负责人介绍，露地蔬菜水肥(shuǐféi)一体化项目的推广实施，以及设施温棚轻简化建造、节水微喷滴灌(dīguàn)等新技术的应用，推动全省冷凉蔬菜产业“升级换代(shēngjíhuàndài)”，青海先后建成百亩千亩蔬菜标准化生产基地312个，蔬菜标准园（生产基地）163个。 据了解，随着冷凉蔬菜(shūcài)生产效益不断显现，青海蔬菜品种实现由单(yóudān)品种一茬种植向多品种四季轮作转变。目前全省露地蔬菜品种约有9大类220个，75个农副产品成为(chéngwéi)知名商标。 青海冷凉蔬菜(shūcài)产业的发展逐渐让当地“冷资源”优势(yōushì)转化为“热产业”竞争力。2024年，青海省蔬菜播种面积约66万亩，产量超160万吨(dūn)，年调出反季节(fǎnjìjié)蔬菜达70万吨以上，经海关备案的出口蔬菜基地面积5.7万亩，冷凉蔬菜出口超过2000吨。